Polędwica comber z jelenia

Polędwica z jelenia (surowa)

Oferujemy świeżą, surową polędwicę z jelenia – jeden z najszlachetniejszych elementów tuszy. Mięso pochodzi z naturalnego środowiska, dzięki czemu charakteryzuje się wysoką jakością, kruchością oraz wyjątkowym, delikatnym smakiem dziczyzny.

Polędwica idealnie nadaje się do krótkiej obróbki termicznej – steków, medalionów czy dań kuchni premium.

Produkt sprzedawany w formie surowej, gotowej do dalszej obróbki kulinarnej.